Energy-systems Архитектура Дизайн Инженерия
г.Москва,
Большой Толмачевский переулок
д.5, стр.11 офис 1108

icon metroТретьяковская (5 минут)

Пн-Пт с 9-00 до 18-00

+7 (499) 643-52-40

+7 (812) 240-17-55

icon metroТретьяковская (5 минут)
г.Москва,
Большой Толмачевский переулок
д.5, стр.11 офис 1108
+7 (499) 643-52-40
+7 (812) 240-17-55
Пн-Пт с 9-00 до 18-00
Архитектурное проектирование
Дизайн проект
Проектирование инженерии
Архитектурное проектирование
Дизайн проект
Проектирование инженерии
Разрешительные документы
Кондиционирование ресторана

Кондиционирование ресторана

Системы кондиционирования в ресторанах

Современные системы кондиционирования требуются во всех помещениях, особенно на объектах общественного назначения, на территории которых часто находится большое количество людей. Качественные кондиционеры позволяют сделать микроклимат любых помещений максимально комфортным для человека, что очень важно для магазинов и ресторанов.

Кондиционирование ресторана должно организовываться на основе качественного, разработанного профессиональными специалистами проекта. Только опытные мастера смогут правильно рассчитать мощность требующейся системы, подобрать для нее функциональное и надежное оборудование.

Исходные данные на кондиционирование ресторана

Кондиционирование ресторана

Кондиционирование воздуха в ресторанах имеет примерно такое же важное значение, как и системы вентиляции. За счет грамотного расчета мощности оборудования кондиционирования, выбора качественных устройств и их правильного монтажа в заведении общественного питания можно организовать максимально благоприятные условия для пребывания в них людей. Кондиционирование воздуха должно работать во всех внутренних помещениях ресторана, чтобы заведение было комфортным и удобным не только для посетителей и клиентов, но также для служащих ресторана или кафе.

Чтобы профессиональные проектировщики смогли разработать грамотный проект системы кондиционирования воздуха, выбрать для нее подходящее по техническим характеристикам оборудование и места его монтажа, специалистам потребуются различные исходные данные об объекте. Важным документом, содержащим в себе множество исходных данных, является техническое задание. Техническое задание на разработку инженерной системы в ресторане должно составляться заказчиком проектирования. Если заказчик проектирования не является собственником объекта, в котором располагается ресторан, подготовленное ТЗ должно предварительно согласовываться с собственником и только после этого передаваться проектировщикам.

В техническом задании на проектирование кондиционирования ресторана должны содержаться следующие данные:

  1. Адрес сооружения, в котором располагается заведение общественного питания.
  2. Имя собственника строения.
  3. Технические характеристики объекта – общая площадь, количество этажей, материалы стен и потолка, пола и крыши.
  4. Данные внутренних помещений строения, в которых будет располагаться ресторан заказчика – площадь, число оконных и дверных проемов, их размеры и материалы, высота потолка. Правила разбиения внутреннего пространства на индивидуальные зоны.
  5. Требования к мощности и другим техническим характеристикам проектируемой системы кондиционирования воздуха. В ресторанах кондиционирование воздуха может обеспечиваться различным по мощности и назначению оборудованием. Для этих целей могут использоваться сплит-системы, мультизональные системы и стандартные кондиционеры разного типа установки.
  6. Предпочтительные места монтажа элементов системы кондиционирования воздуха ресторана.
  7. Список зон и отдельных электрических устройств, которые могут создавать препятствие эффективному кондиционированию воздуха внутри ресторана собственника.
  8. Пожелания и требования владельца ресторана к функциональности будущей системы кондиционирования воздуха, ее мощности, экономичности, правилам эксплуатации, надежности и т.д.

Кондиционирование ресторана

Для разработки профессионального проекта современного кондиционирования в ресторане опытным проектировщикам потребуются следующие документы:

  • Архитектурный проект объекта, в котором размещен ресторан заказчика.
  • Планы внутренних помещений ресторана с разбиением их на отдельные зоны, требованиями к качеству кондиционирования в зонах, правиламиих эксплуатации, площадью и т.д.
  • Проект вентиляционной системы ресторана заказчика.

Стоимость разработки проекта определяется индивидуально. При расчете цены проектирования мастера ориентируются на сложность проекта, характеристики требующейся системы кондиционирования. О примерной стоимости проектирования в нашей компании вы можете узнать с помощью калькулятора услуг.

Вид работ Ед.изм. Кол-во Цена Итого

I Проектирование вентиляции и кондиционирования

1 Проект естественной вентиляции (от 7000 р.) кв.м. 50
2 Проект механической вентиляции (от 7000 р.) кв.м. 80
3 Проект сложной механической вентиляции (от 10000 р.) кв.м. 90
4 Проект кондиционирования (от 7000 р.) кв.м. 50
5 Проект полупромышленного кондиционирования (от 7000 р.) кв.м. 75
6 Проект сложного кондиционирования (от 10000 р.) кв.м. 80
7 Проект кондиционирования чиллер-фанкойл (от 7000 р.) кв.м. 60
8 Выезд инженера на объект в Москве шт. 1000
9 Выезд инженера на объект за МКАД, выходной шт. 2000
10 Технический надзор в Москве (не более 2 часов на объекте) шт. 5000
11 Технический надзор в М.О. (не более 2 часов на объекте) шт. 6000
  Итого

Оформить заявку

Имя
E-mail
Телефон

Сроки проектирования напрямую зависят от сложности работ, числа необходимых профессиональных расчетов и условий технического задания. Простые системы кондиционирования воздуха опытные мастера могут разрабатывать в течение 3-4 дней. Для создания сложных проектов инженерных систем может потребоваться больше времени – до 3-х недель.

Площадь ресторана Сроки проектирования
50-300 кв. метров От 3-х рабочих дней
300-500 кв. метров От 7-ми рабочих дней
1000-1500 кв. метров От 10-ти рабочих дней
Более 1500 кв. метров От 15-ти рабочих дней

 Как создается система кондиционирования

Кондиционирование ресторана

В небольших объектах, к примеру в квартирах, кондиционеры могут устанавливаться без предварительных проектов и расчетов. В таких помещениях требования к функциональности систем кондиционирования не такие высокие, как в ресторанах, коттеджах и магазинах. Что касается крупных объектов, то в них создать приятную атмосферу и поддерживать комфортный для человека уровень температуры смогут лишь мощные профессиональные системы кондиционирования.

Разрабатываться проекты кондиционирования воздуха в ресторанах и другие инженерные сети должны с учетом всех существующих сегодня норм законодательства. Мы можем создать для вас качественный проект вентиляции, проект отопления, проект канализации, проект водоснабжения, проект электроснабжения

Поделитесь ссылкой

 
Дата публикации: 30.09.2015

Комментарии

Обновить  
Аркадий
Обращался в "energy-systems" когда заказывал проект и монтаж вентиляционной системы в банкетный зал. Обратился, собрал все нужные документы. Думал, будет все очень долго проектироваться, но нет! Все вышло по срокам, как и планировалось! Составили проект, оценили сложность работы - на все хватило трех недель! Дело стоило своих денег, а мой зал начал функционировать раньше, чем намечал!
Сергей
Вообще, все требуемые системы в ресторане необходимо устанавливать исключительно своевременно и без каких-либо ошибок, чтобы у проверяющих структур не было возможности предъявить по этому поводу претензий. Например, мы всегда заказываем все услуги у профессионалов, и доверяем им не только саму разработку нужных проектов, но и последующий их монтаж.
Рустам
Недавно открыл с женой небольшое кафе и, естественно, потребовался проект вентиляции с учетом того, что кафе все-таки связано с большим количеством людей и пищевыми продуктами. А это определенные требования и ответственность. Все должно к тому же быть одобрено специальными государственными комиссиями. Поэтому и обратился к специалистам, чтобы проект соответствовал всем правилам и требованиям. Проект был готов довольно быстро и за умеренные деньги. Даже не ожидал, что все пройдет так быстро и гладко. Спасибо всем, кто участвовал в разработке проекта, все получилось классно!
Евгений1
В данную фирму обратился после неудачного опыта сотрудничества с фирмой,которую широко рекламировали на просторах интернета. Соответственно,в нашем ресторане,пришлось переделывать все с нуля. Порадовало то, что в фирме работают высококвалифицированные сотрудники. Задача была не из легких,но ребята взялись за дело с энтузиазмом. Все необходимые документы собрали быстро-мороки не много. Сам проэкт ребята подготовили в считаные дни. Работу выполнили точно и в срок,что было для меня очень важно, так как наш ресторан функционирует и терять клиентов я не хотел. Остался доволен соотношением цена-качество.
Ваня
У меня был опыт предпринимателя и руководителя маленького ресторанчика в окраине города, но я очень ответственно и серьезно относился к нему. Возник вопрос кондиционирования и вентиляции, ведь летом да и зимой тоже воздух какой-то абсолютно не чистый и душный. Обратился я в эту службу для того, чтоб ребята мне помогли с этим вопросом, ведь сам я практически ничего не соображаю в этом плане. Ребята разработали профессиональный проект согласно которому и сделали все, что требовалось. И документы все были в порядке и качество работы абсолютно удовлетворительное. Я остался очень доволен.
Рик
Снял помещение для ресторана и там вентиляции не было и в помине, а на кухне это очень важно, чтобы запах не проникал в зал, чтобы не пахло как в дешевой столовке. Вызвал компанию "Энерджи Системс" и заказал у них систему вентиляции во всех помещениях ресторана. Задача была сложная, но не для этих ребят- они все сделали в оговоренные сроки и без каких либо сложностей.
Влад
Последние годы активно стал расширять сеть ресторанов и хорошо знаю на сколько серьезно требуется подходить с кондиционированию помещения. Учет влажности, испарения, цикла охлаждения, представляет важность как гигиенического, так и фактора комфортности ресторана. Сотрудничали мы с несколькими инженерно-вентиляционными компаниями, все показывали себя по разному, особенно могу выделить energy-systems. Опытные проектировщики, с наглядным предъявлением проекта. детальный и точный просчет, площади помещения,быстрая и качественная установка, в положенные сроки. Компанией и их работой я в целом очень доволен.
Юлия
Мы с мужем владеем крупным придорожным рестораном. Начинали с небольшой столовой, потом подросли. Если вы думаете, что в ресторане должно пахнуть едой, то вы ошибаетесь. Этим столовая от ресторана и отличается. поэтому прежде всего пришлось вложиться в систему кондиционирования и очищения воздуха. Плюс выхлопные газы от проезжающих машин. Пригласили специалистов из Energy Systems. Проект был готов через 4 дня, с согласованием тоже справились. быстро. монтаж оборудования провели в срок, а вот на запуске системы возникла проблема - один из кондиционеров оказался бракованный. Кондиционер заменили, перед нами извинились (хотя это и не их вина, поскольку оборудование они не поставляют). Работать с этой компанией было очень приятно.
Геннадий Петрович
Заказывали систему кондиционирования в ресторан, все было сделано по высшему разряду! Менеджер ответила на все вопросы, после чего были предоставлены все необходимые документы. Так как это был ресторан, а не забегаловка или какой-то склад, то требования к компании у нас были высокие, которая будет все это устанавливать. Доверились этой фирме, о чем не пожалели за все время пользования. Очень грамотные проектировщики и рабочие, ресторан был почти открыт, и времени было в обрез, за 5 дней сделали проект, в последующие два дня было установлено оборудование. Прошло 2 месяца, нареканий по поводу пользования нет никаких, все устраивает, по мере расширения будем обращаться еще!
Вадим
Открыли с братом маленький ресторанчик шесть месяцев назад, обращались в компанию энерджи системс. Порадовал профессионализм работников, все сделано грамотно, четко и в срок. На сайт вышли по отзывам, вообщем решили поручить это дело этой компании. Ожидания себя оправдали, сделали проект за 3 дня, за день установили все оборудование, теперь там работать очень комфортно, и ресторан подходит по всем требованиям, что заставляет не бояться проверок. Нареканий по работе нет, все работает как надо, + у них очень хороший гарантийный сервис, что не может не радовать, если возникнут какие-то вопросы, связанные с обслуживанием.
Добавить комментарий

Закажите консультацию