Дизайн кафе пиццерии для больших компаний
Пиццерия - это место общественного питания, где основным блюдом является пицца и сопутствующих закусок и напитков. Интерьер пиццерии должен быть продуман идеально для отдыхающих компаний, семей, друзей. Главная задача дизайна кафе пиццерии - создать непринужденную атмосферу в зале с динамичным обслуживанием.
Разнообразие вариантов оформления кафе пицерии
Первое, куда направляются посетители в любом кафе - барная стойка с витриной. Вариантов ее дизайна несколько. Открытая витрина со свежим ассортиментом, соусами, добавками, специями. Другой вариант - это динамичная стойка с инфобоксом меню над головой. Оба варианта - практичны и популярны в современных заведениях. Хорошим тоном считается открытая кухня. Это повышает уровень доверия посетителей, раззадоривает аппетит клиентов.
Дизайн зала кафе зависит от направленности и места расположения. Если ваша пиццерия относится к заведениям быстрого питания, ее дизайн должен быть максимально простым, эргономичным, в динамичных цветах. Такой дизайн применим к пиццериям на территории торгово-развлекательных центров и фудкортах при кинотеатрах. Если же вы делаете ресторан, в котором будут подавать пиццу как блюдо высокой кухни, то понадобится и более солидная мебель, и другой стиль оформления зала.
Цветовые акценты в дизайне кафе пиццерии
Пиццерия как самостоятельное заведение для неспешной трапезы должна создавать безмятежно уютное пространство. Классический интерьер, теплые тона, деревянная мебель с мягкими подушками из натуральной ткани - эти элементы сыграют в вашу пользу. Цветовая гамма оставляет незабываемое впечатление о дизайне кафе. В пиццерии лучше всего использовать теплые тона, которые будут повышать субъективную температуру на несколько градусов. Красные, оранжевые, желтые оттенки самые первые улавливает глаз. Эти цвета повышают настроение, разогревают аппетит, заставляют делать импульсивные решения. Если человек пришел пообедать определенным блюдом, то “горячая” цветовая гамма побудит его заказать еще несколько пунктов. Однако с красными акцентами нужно быть осторожнее, ведь это в то же время и агрессивные цвета. Они достаточно быстро утомляют, могут вызвать раздражение и усталость. Холодная гамма снижает активность. Она подходит больше для деловых заведений, где нужно настроиться на прием информации.
В дизайне кафе пиццерии может найти отражение и история этого блюда. Интерьер можно оформить в традиционном итальянском стиле. Бежевые тона, экрю и теплые оттенки белого и молочного, деревянная мебель и аксессуары, льняные скатерти будут гармонично вписаны в дизайн пиццерии.
Поскольку пиццерия предполагает наличие кухни, позаботьтесь о хорошей вентиляции в кафе. Наличие духовок существенно повысит градус внутри помещения. И если зимой это сыграет в пользу заведения, то летом посетители скорее всего захотят пообедать на летней площадке. Открытая площадка на улице в пиццерии создаст дополнительные посадочные места и разгрузит основное помещение. Конечно же, дизайн летней площадки должен гармонизировать с основным кафе. Прекрасным дополнением к летнему дизайну кафе станут живые цветы в длинных горшках на перилах.
Популярность кафе пиццерий в большом городе
Пиццерия будет всегда актуальна в большом городе. Спрос на кафе с бесподобным ассортиментном пиццы и высококлассной подачей будет всегда. Поток клиентов будет напрямую зависеть от трех составляющих: кухни, уровня подачи и дизайна интерьера. И если о первых двух вы можете позаботиться самостоятельно, то дизайн лучше доверить профессионалам. Заполняйте форму обратной связи и наши специалисты помогут определиться с дизайном кафе пиццерии для вас.