Что нужно знать при оформлении интерьера ресторана и кафе?
Что нужно знать при оформлении интерьера ресторана и кафе?Хорошей кухни и качественного обслуживания не достаточно для популярности современного ресторана. Помимо меню гости обратят внимание и на дизайн интерьера кафе или бара, который они выбрали для своего времяпрепровождения. И по тому, насколько им понравится обстановка и атмосфера заведения, они будут в дальнейшем решать, посетить им его вновь или нет.
Популярные стили для оформления интерьера ресторана и кафе
Основой интерьера ресторана или кафе является конкретная идея или выбранный стиль. На сегодняшний день самыми популярными стилями являются:
- Классика. Характеризуется спокойной атмосферой и нежными пастельными тонами. Ощущение пространства достигается за счёт площади, больших окон и обилия зеркал. Хрусталь и бархат добавят элегантности и привнесут нотку роскоши. В отделке важно использование природных материалов.
Умеренность в использовании декоративных элементов помогает достичь особого обаяния и гармонии утончённой классики.
- Модерн. Во многих моментах это полная противоположность классическому стилю. Множество узоров, орнаментов и элементов декора делают облик ресторана запоминающимся и нестандартным. Пестрота интерьера сглаживается неярким освещением, расположенным в самом неожиданном месте. Модерн не терпит резких цветов и жёстких линий.
- Хай-тек. Из названия понятно, что в интерьере ресторанов, баров и кафе будут преобладать самые современные решения и материалы. Оригинальность в сочетании цветов и расположении подсветки, неожиданные элементы декора сделают ресторан неповторимым и запоминающимся местом. В материалах мебели предпочтительно использование металла и пластика. Обилие зеркальных поверхностей добавит облику заведения эффектности и креатива.
- Прованс. Стиль родом из Франции. Основа прованса – гармония и уют в каждой детали. Этот стиль неизменно ассоциируется с нежными лавандовыми тонами, цветочными принтами и песочной или белоснежной керамикой. Прованс не требует дорогой мебели или оригинальности в отделке. При этом обязательно обилие естественного освещения.
- Готический стиль интерьера ресторана или бара. Классический готический дизайн вовсе не мрачный и пугающий, как это принято считать. Ресторан, сделанный в этом стиле, обладает особым уютом и некоторой помпезностью, свойственной кафедральным соборам. В готике уместны высокие удлинённые окна с витражами, мягкие широкие кресла и столы коричневых оттенков. Неброская отделка позволяет полностью погрузиться в загадочную и мистическую атмосферу XV века. В обстановку отлично впишутся подсвечники и большой камин.
Создание проекта интерьера ресторана компанией Energy-Systems
Для создания оригинального и уютного ресторана недостаточно выбрать определённый стиль. Необходимо грамотно составить проект, учитывая особенности местоположения, планировки, целевой аудитории и бюджета предприятия. Здесь вам помогут сотрудники компании Energy-Systems. Для этого позвоните по номеру телефона, указанного в шапке страницы, или оставьте заявку на сайте. Для предварительных расчётов затрат воспользуйтесь калькулятором, расположенным ниже.
